食

大学芋を作りすぎた日や買ってきたあと、「これってどのくらい持つの？」と迷うこと、ありますよね。 結論からいうと…

焼き鳥が余ったとき、冷凍してもおいしさは残るのかなと気になりますよね。 結論からいうと、焼き鳥は生でも焼いた後…

冷めた焼き鳥を食べたとき、お肉がパサついたり、タレの香ばしさがなくなったりしてがっかりしたこと、ありませんか。…

手作りのおにぎりって、いつまで食べていいのか迷いますよね。 結論からいうと、消費期限は保存方法や気温、具材で大…

たこ焼きソースが家にない日に、ウスターソースで代わりに作れたら助かると思うこと、ありますよね。 結論からいうと…

たこ焼きはソースで食べるもの、と思っていても、お出汁で楽しむ食べ方が気になっている人は多いですよね。 結論から…

干し椎茸を開けたとき、白いものが付いていて「これってカビ？食べて大丈夫？」と不安になりますよね。 結論からいう…

揚げ物の衣、いつも薄力粉でいいのかなと迷うことはありませんか。 結論から言うと、強力粉を使うと衣の食感が変わり…

グラノーラを豆乳で食べてみたいけれど、どれを選ぶとおいしくて続けやすいの？と迷う朝、ありませんか。 結論から言…

さんまを七輪で焼いてみたいけれど、煙や焦げつき、焼き加減が気になって一歩ためらってしまいませんか。 実は、おい…